Лист или пакетик: в чём разница на вкус

Споры «только лист» против «пакетик — это не чай» редко помогают выбрать покупку. Разница чаще в размере частиц листа и в том, сколько времени вы его завариваете.

Почему пакетик «ударяет» сильнее

Мелкие частицы быстрее контактируют с водой. Если залить пакетик на 4–5 минут «как крупный лист», легко получить горечь. Укоротите время — и тот же пакетик часто становится нормальным.

Когда удобнее лист

Если хотите сравнить регионы или грейды, лист обычно нагляднее: видно размер и можно повторить одну граммовку. Для офиса и дороги пакетик проще — лишь бы вода и время были под контролем.

Пример на одной полке

Возьмите один чёрный пакетик и один листовой BOP. Заварите оба 2 минуты в одинаковых кружках. Разница в скорости крепости обычно заметна сразу — без морали «кто лучше».